Background

Benmari

  1. ANASAYFA
  2. Benmari
 
Konzade

Benmari

ÜRÜN KODU7854.N1.80703.13
AÇIKLAMA
* Benmariler sıcak su buharı ile pişmiş ürünlerin servis sıcaklığında bekletmek için kullanılır
* Su havuza manuel olarak ilave edilir.
* On panelde bulunan Tahliye vanası sayesinde suyu hızlı boşaltma imkanı sağlanmaktadır.
* Elektrikli modellerde 30-90 °C arası sıcaklık kontrolü yapan termostat mevcuttur. Ayrıca aşırı ısınmayı önlemek için emniyet termostatı kullanılmıştır.
* Elektrikli modellerde üzerinde 140 °C’lik emniyet termostatı bulunan silikon kılıf kaplı yapıştırma rezistans kullanılmaktadır.
* Gazlı modellerde paslanmaz çelik brülör su havuzunun altına yerleştirilmiştir. Yüksek verimli brülör suyu hızlı ısıtma imkanı sağlar.
* Cihaz ebatlarına göre benmari havuzu 1 veya 2 adet GN 1/1 küvet alır.40’lık ürünlerde 1 adet.80’lik ürünlerde 2 adet küvet kullanılır.
* Gastronom küvetleri ayırmak için ayırma çıtası kullanılmaktadır.
TİPGazlı
EN (mm)800
BOY (mm)700
YÜKSEKLİK (mm)280
NET AĞIRLIK (Kg)22,1
HACİM (m3)0,31
LPG TİPİLPG
LPG GÜCÜ4
LPG NOMİNAL BASINCI30
DOĞALGAZ TİPİDoğal gaz
DOĞALGAZ GÜCÜ4
DOĞALGAZ NOMİNAL BASINCI20
LPG GAZ TÜKETİMİ0,3120
DOĞALGAZ TÜKETİMİ0,4240
ÜRÜN MENŞEİTURKEY
MARKAÖZTİRYAKİLER