Background

Benmari

 

Benmari

ÜRÜN KODU7854.N1.40703.11
AÇIKLAMA
* Benmariler sıcak su buharı ile pişmiş ürünlerin servis sıcaklığında bekletmek için kullanılır
* Su havuza manuel olarak ilave edilir.
* On panelde bulunan Tahliye vanası sayesinde suyu hızlı boşaltma imkanı sağlanmaktadır.
* Elektrikli modellerde 30-90 °C arası sıcaklık kontrolü yapan termostat mevcuttur. Ayrıca aşırı ısınmayı önlemek için emniyet termostatı kullanılmıştır.
* Elektrikli modellerde üzerinde 140 °C’lik emniyet termostatı bulunan silikon kılıf kaplı yapıştırma rezistans kullanılmaktadır.
* Gazlı modellerde paslanmaz çelik brülör su havuzunun altına yerleştirilmiştir. Yüksek verimli brülör suyu hızlı ısıtma imkanı sağlar.
* Cihaz ebatlarına göre benmari havuzu 1 veya 2 adet GN 1/1 küvet alır.40’lık ürünlerde 1 adet.80’lik ürünlerde 2 adet küvet kullanılır.
* Gastronom küvetleri ayırmak için ayırma çıtası kullanılmaktadır.
TİPElektrikli
EN (mm)400
BOY (mm)700
YÜKSEKLİK (mm)280
NET AĞIRLIK (Kg)14,5
BRÜT AĞIRLIK (Kg)13
HACİM (m3)0,61
ELEKTRİK GÜCÜ1
VOLT220/240 V / NPE
FREKANS50/60
KORUMA SINIFIIP 21
LPG GAZ TÜKETİMİ0
DOĞALGAZ TÜKETİMİ0
ÜRÜN MENŞEİTURKEY
MARKAÖZTİRYAKİLER